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EVITAR LOS EXCESOS DE GRASA SATURADA


La hipercolesterolemia (tasa alta de colesterol en sangre) se va adquiriendo, en la mayoría de los casos a temprana edad.  

Para evitarla se recomienda:

  • Escoger carnes magras (sin grasa)

  • Comer pescados y aves (sin piel)

  • Moderar el consumo de vísceras (hígado, riñones, sesos, etc.)

  • Cocinar a la plancha, brasa, horno o hervir los alimentos en lugar de freírlos.

  • Se puede consumir aceites vegetales (oliva, canola, mazola, girasol)

  • Limitar el consumo de manteca o margarina.

  • Consumir lácteos descremados

  • Procurar consumir diariamente alguna porción frutas en nuestra media mañana y media tarde.

  • Consumir, en lo posible 2 -3 veces a la semana, avena cruda como cereal ya que es un alimento altamente  rico en fibra, además de vitaminas y minerales muy beneficiosos para nuestro organismo.

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Teléfono: (5934) 2389345 Celulares: 084716587 - 084241337
E-mail: pesoysalud@hotmail.com

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